Tapas

平貝貝柱とサーモンのマリネサラダ添え

脂の乗ったサーモンと歯ごたえのいい平貝は相性抜群！

ヤリイカの墨煮

当店の根強い人気メニュー！このソースはパンが止まらなくなります…

ファバダアストゥリアーナ（豆とチョリソーの煮込み）

スペインの人気煮込み料理、チョリソーから出た出汁がうまい！

有頭エビのガーリックソテー

ニンニクとエビは間違いのない組み合わせ！スペインの香りする一品。

牡蠣のグラタン

少しづつ寒くなっていく季節に食べるグラタンは最高ですね♪

若鶏胸肉の低温調理　アリオリソース

質のいい鶏胸肉をしっとりと、当店人気のアリオリソースでぜひどうぞ！

マッシュルームのセゴビア風

マッシュルームの中に生ハムとにんにくを入れてオイル煮……間違いないです。

pescado

魚介のバスク風

新鮮な海の幸をニンニクが効いた魚介のスープで煮込む美食の街のお料理♪

鮮魚のソテー焦がしバターソース　バレンシアオレンジ風味

ほんのりオレンジ香る焦がしバターを鮮魚に絡めて食べれば絶対幸せ！

本日のおまかせ魚料理

日によって違います！食べたい気分にも合わせます！そんなお料理！

Carne

若鶏のソテー　ナヴァーラ仕立て

生ハムとレモンを使って仕上げたソースは淡白な鶏料理にはピッタリ！

仔羊のカツレツ　マスタードソース

上質な子羊を柔らかくカツレツにしました。外カリッ中ジュワ…最高です！

仔鴨のロースト　ポルト酒のソース

ポルトソースと鴨肉の相性に脱帽！最高のマリアージュです！

paella

秋鮭としめじのパエリヤ

秋の食材！秋鮭としめじをふんだんに使った新作です！

もちろん各料理にワインも合わせますよ！

＆

大人気につき３０００円の平日限定シェアコース

もまだまだやってますよ！

オードブル＆サラダ＆メイン＆パエリヤ！

しかも

デザートまで付きます^^

どうですか？？美味しいラグジュアリー欲しくなりますよね…

MarivenTはいつでも待ってますよ！

矢澤　竜彦