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hors d’oeuvre
色とりどりの魚介と野菜のカクテル
2nd hors d’oeuvre
真鱈の白子のフリットと旨味のある大根のブレゼ
soup
ムール貝の味を出したサフラン風味のスープ
Poisson
オマールテールを使った小さなパエリヤ
Viande
厳選和牛のローストビーフ
dessert
Xmasスペシャルデザート
コーヒーor紅茶
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今年も試作を重ねて素敵なクリスマスコースができました
幸せなコース料理と笑顔のサービスで
お客様の聖なる夜を彩るお手伝いができれば嬉しいです